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重慶食堂承包公司提醒:不要吃不成熟或變質(zhì)的西紅柿

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重慶食堂承包公司提醒:不要吃不成熟或變質(zhì)的西紅柿

發(fā)布日期:2018-01-03 作者: 點擊:

進(jìn)入夏季后,暑氣日漸旺盛,酷暑難消,晝長夜短,且炎熱多雨。人們通常食欲不振,結(jié)合睡眠休息少,身體衰退,各種疾病容易趁虛而入。所以夏天的飲食很重要,那夏天吃什么好呢?看看重慶食堂承包公司鑫均玉潮為大家推薦的5款常見食物吧。


  1,胡蘿卜


  容易曬傷多吃胡蘿卜。攝入更多的類胡蘿卜素食物(如胡蘿卜,菠菜,南瓜等)有助于防止紫外線損傷。需要提醒的是,這些食物需要吃10到12周才能發(fā)揮其防曬效果。


  熟吃的胡蘿卜,即使只是煮熟,用一點芝麻油沙拉,也得到了很多胡蘿卜素,效果和油很多時差不多。即使沒有油,通過攝取其他食物的脂肪,同樣可以很好地吸收胡蘿卜素。


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  2,黃瓜


  黃瓜含水量高達(dá)96.7%,是所有食物中含水量最高的一種,可以很好的添加體液。營養(yǎng)豐富的黃瓜有益于“清潔”身體的垃圾,吃也有助于防止腎結(jié)石。黃瓜富含維生素,如維生素B,維生素C等。需要提醒的是,黃瓜用皮膚吃,維生素補充劑更好。


  吃最好的方法是冷黃瓜,然后與醋混合,加入大蒜。中藥,醋和大蒜是一種溫暖的食物,可以預(yù)防寒冷的冷黃瓜冷脾。


  吃黃瓜時,一定不要丟黃瓜把兒,避免扔掉好東西。這是因為黃瓜把兒含有更多的苦味素,苦瓜成分為葫蘆素C,是少見的排毒美容食品。動物實驗證實,該物質(zhì)具有顯著的抗腫瘤作用。


  3,西紅柿


  西紅柿含有大量防止老化的抗氧化劑,是健康的夏季蔬菜。番茄含番茄紅素,β-胡蘿卜素和葉黃素對氧化物質(zhì)具有高度的抗性。它們可以去除致癌有害氧的主要成分,以防止細(xì)胞衰老和氧化。


  重慶食堂承包公司提醒:不要吃不成熟或變質(zhì)的西紅柿,未成熟的生蕃茄含有茄堿,食用會使口苦,胃不適,吃可導(dǎo)致中毒。


忙碌的生活環(huán)境,也讓人們忽略了早餐的重要性,其實早晨的第一餐是營養(yǎng)攝取最關(guān)鍵的一餐,因此一定不能敷衍了事,要吃好早餐。那么在這炎熱的夏季,適合女性當(dāng)早餐吃的食物有哪些呢?錯誤的早餐吃法有哪些呢?接下來重慶飯?zhí)贸邪尉癯睂⒁灰粸榇蠹医榻B,供大家參考。


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  1、多吃高纖維的食物


  高纖維食品耐消化,容易讓人產(chǎn)生飽腹感;高纖維的食物還可促進(jìn)腸胃蠕動,加快身體排泄,清除體內(nèi)的垃圾。研究表明成年人需每日補充25克到30克的纖維,維持心臟的正常功能。夏日人體新陳代謝加快,心臟負(fù)荷大,早餐開始補充足夠的纖維,例如饅頭、包子、燕麥、面條等等,保證身體健康。


  2、多吃蛋白質(zhì)食物


  蛋白質(zhì)是人體必需的物質(zhì),維持生命活動最重要的養(yǎng)分之一,含蛋白質(zhì)的食物容易讓人滿足,這便大大減少了熱量的攝入。夏日人體對養(yǎng)分的需求較大,早餐多吃高蛋白的食物,能夠保證身體健康、促進(jìn)小兒身體發(fā)育等等。可多吃一些谷類食物、牛奶等等。


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  3、早餐盡量清淡


  早餐過于油膩會造成胃腸的負(fù)擔(dān),而且還會導(dǎo)致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑,一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養(yǎng)全面的飲食,盡量少攝入油炸類食品。


  4、可搭配水果和熱飲


  夏天天氣炎熱,但是早餐不能選擇過涼、過寒的飲品,早餐飲品一定要是熱飲,例如:熱牛奶、熱奶茶、熱豆?jié){、熱綠豆沙或紅豆沙,熱飲不會刺激腸胃、引起腸胃不適,還能給人體提供足夠的熱能、糖分等等。夏日早餐搭配一定的水果,給人體補充足夠的維生素,保證身體各項機能正常,尤其是皮膚的健康,夏日早餐水果一定要選擇當(dāng)季時令水果,切忌反季節(jié)水果。


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